Séville a toujours su se démarquer parmi beaucoup d'autres raisons, pour sa cuisine exquise et variée. Le centre-ville est plein de bars et de restaurants de haute qualité. Ce sont quelques bars plus de cent ans à Séville.
Bars avec la tradition à Séville
Bodeguita-Morales, 1850 (rue García de Vinuesa, 11). Spécialités: menudo, les épinards, salade ou pringá.
Le Bar-Thérèse, 1870 (Calle Santa Teresa, 2). Spécialités: jambon, filet de whisky, épinards avec des pois chiches ou longe avec la tomate.
-Bar Rinconcillo, 1670 (Calle Gerona, 40). Spécialités: Pavie morue, croquettes de jambon, la morue à la tomate ou des épinards avec des pois chiches.
Bodega Diaz-Salazar, 1908 (rue García de Vinuesa, 20). Spécialités: Almagro aubergines, fromage manchego et chorizo ??à l'enfer.
-Bodeguita La Aurora, 1913 (Calle Pérez Galdós, 9): Offres spéciales: chorizo ??enfer, pringá, la salade, oeufs farcis et sandwichs.
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