Blog Sevilla gourmet

La ciudad de Sevilla pretende adentrarse en este nuevo sector, que le presenta como un nuevo nicho de mercado con gran potencial turístico. Su emplazamiento será junto al puente de Triana, en las Naves del Barranco, donde se ubicarán un total de 25 puestos y para los que el concepto original de plaza de abastos se transforma por el consumo directo de productos de gran calidad. Barcelona y Madrid ya poseen amplia experiencia en este sector con los mercados de “La Boquería” y “San Miguel”, respectivamente. Nuestro alojamiento en Sevilla se encuentra a tan sólo 300 metros de las Naves del Barranco junto al puente de Triana El emplazamiento que ocupan las Naves del Barranco, junto al puente de Triana, hizo que este proyecto despertara un gran interés por su gestionarlo y de ahí que hasta tres empresas apostaran por su adjudicación. Esta incluye las obras de remodelación tanto de la zona aledaña como del edificio (uno de los escasos exponentes que hay en Sevilla de arquitectura industrial en la que se mezcla el hierro y el cristal). Este negocio dará trabajo a 130 personas tanto en la fase de remodelación como en su funcionamiento. La fecha de comienzo de las obras está prevista para después del verano con la intención de que el mercado esté funcionando en 2014.